Chocolaterie Castelain Tablettes Origines chocolat noir 73% Madagascar bio 100g
4.3 (4)
5,80 €
Cette tablette Castelain Origines est un chocolat noir 73% d'origine Madagascar en format 100g. Cette plaquette bio certifiée Ecocert tient son caractère fruité de la pâte de cacao malgache, du sucre de canne et du beurre de cacao. Le taux de cacao élevé et la vanille naturelle conviennent aux amateurs de tablette intense.
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Castelain Origines chocolat noir et tablette Madagascar
Cette tablette Castelain Origines pèse 100g. Elle contient 73% de cacao minimum d'origine Madagascar.
La recette associe pâte de cacao de Madagascar, sucre de canne, beurre de cacao et poudre de vanille. Tous les ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique certifiée par Ecocert FR-BIO-01.
Castelain 73% bio et cacao origine
Le profil reste franc, peu sucré, avec une acidité fruitée typique du cacao malgache. La texture fond sans lait ajouté.
La plaquette se conserve entre 12°C et 18°C dans un endroit frais et sec. Elle peut contenir des traces de lait, gluten, œuf, arachides, soja et fruits à coques.
Tablette 100g et chocolat bio prix
Le format 100g convient pour la dégustation et la pâtisserie. Chaque carré apporte un goût pur sans arôme ajouté, hors vanille naturelle.
Caractéristiques
Chocolat noir 73% de cacao minimum
Origine Madagascar au profil fruité
Ingrédients bio certifiés Ecocert
Tablette de 100g au sucre de canne
Avec beurre de cacao et vanille naturelle
Gamme: Tablettes Origines
Label: bio Ecocert FR-BIO-01
Modèle: Origine Madagascar 73%
Variante: Madagascar bio 73%
Poids net: 100g
Conservation: 12°C à 18°C au sec
Origine cacao: Madagascar
Teneur en cacao: 73%
Type de produit: tablette chocolat noir
Vendeur: Cacao Dor
Questions fréquentes
Ce chocolat contient-il du lait ?
La recette ne contient pas de lait, mais elle peut contenir des traces de lait, gluten, œuf, arachides, soja et fruits à coques.
4.3★★★★★★★★★★(4)
5 ★2
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
4
★★★★★★★★★★5.0
c**d
Goût franc
Le cacao de Madagascar laisse une acidité fruitée en fin de bouche.
★★★★★★★★★★4.0
u*u
Vérifié
Tablette intense
Les 73 % se sentent dès le premier carré. J’ai ajouté un café noir.
★★★★★★★★★★5.0
a*****d
Vérifié
Bonne conservation
La plaquette de 100 g se casse net sans s’effriter.
★★★★★★★★★★3.0
r***j
Vérifié
Un peu vive
Le goût fruité domine. Je la préfère en petites portions.
