Chocolaterie Castelain Tablettes Traditions chocolat noir 71% bio 100g
4.1 (9)
4,80 €
Cette tablette Castelain Traditions est un chocolat noir 71% bio en format 100g. Cette plaquette simple associe pâte de cacao, sucre de canne et beurre de cacao sans arôme. Le taux de cacao élevé et la recette courte conviennent aux amateurs de tablette intense.
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Cette tablette Castelain Traditions pèse 100g. Elle contient 71% de cacao minimum.
La formule réunit pâte de cacao, sucre de canne et beurre de cacao. Tous les ingrédients agricoles sont bio, certifiés Ecocert FR-BIO-01.
Castelain bio et chocolat sucre canne
Le goût est franc et cacaoté, avec une amertume nette. La texture fond sans lait.
La plaquette se garde entre 12°C et 18°C dans un endroit frais et sec. Elle peut contenir des traces de lait, gluten, œuf, arachides, soja et fruits à coques.
Tablette 100g et chocolat pur beurre cacao
Le format 100g sert pour la dégustation ou la cuisine. Cette référence sans framboise ni vanille reste la base des desserts au chocolat noir.
Caractéristiques
Chocolat noir 71% de cacao minimum
Recette à trois ingrédients
Bio certifié Ecocert
Tablette de 100g au sucre de canne
Pur beurre de cacao sans lait
Gamme: Tablettes Traditions
Label: bio Ecocert FR-BIO-01
Modèle: Noir 71%
Variante: nature bio 71%
Poids net: 100g
Conservation: 12°C à 18°C au sec
Ingrédients: pâte cacao, sucre de canne, beurre de cacao
Teneur en cacao: 71%
Type de produit: tablette chocolat noir
Vendeur: Cacao Dor
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★3
4 ★4
3 ★2
2 ★0
1 ★0
Avis clients
9
★★★★★★★★★★5.0
u****v
Vérifié
Recette simple
On lit trois ingrédients sur l’emballage. Le goût reste pur.
★★★★★★★★★★4.0
i*****v
Vérifié
Bien dosé
Le 71 % fond sans sécheresse en bouche.
★★★★★★★★★★5.0
q****k
Sans arôme
Aucun parfum ajouté ne couvre le cacao.
★★★★★★★★★★4.0
u****a
Vérifié
Fin de repas
Deux carrés suffisent après le dîner. Le goût dure.
★★★★★★★★★★3.0
x***b
Intense
L’amertume marque la fin. Je la coupe en petits morceaux.
★★★★★★★★★★5.0
n****k
Bonne casse
La tablette claque sous les doigts. Elle ne colle pas.
★★★★★★★★★★4.0
t*****b
Vérifié
Avec café
Je l’ai bue avec un café serré. Les deux s’accordent.
★★★★★★★★★★4.0
j**e
Vérifié
Paquet propre
Le format 100 g se referme bien dans le tiroir.
★★★★★★★★★★3.0
u***c
Vérifié
Pour amateurs
Le taux élevé demande un palais habitué. Mon père a aimé.
