Les billes Dolfin sont des perles de céréales soufflées enrobées de chocolat noir à 54% de cacao. Ces billes de chocolat croustillantes se vendent en vrac pour le grignotage. Le sachet garde le croustillant des céréales et le goût du chocolat noir.
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Les billes Dolfin associent une bille de céréale soufflée à un enrobage de chocolat noir. Le chocolat titre 54% de cacao minimum avec 83% de chocolat dans la recette. La texture reste croustillante sous l’enrobage.
Le format vrac convient pour un bol à partager ou une boîte à goûter. Les perles se dosent à la poignée. Elles servent aussi sur un dessert ou un yaourt.
Billes de chocolat vrac pour grignotage croustillant
Ce snack au chocolat noir contient de la farine de blé et du gluten de blé. La recette utilise de la lécithine de soja. Le vernissage contient gomme-laque et gomme d’acacia.
Le produit peut contenir fruits à coque, lait, arachides et œufs. Il se conserve au sec à l’abri de la chaleur.
Caractéristiques
Billes de céréales soufflées enrobées de chocolat noir.
Chocolat noir 54% de cacao minimum.
Texture croustillante en format vrac.
À grignoter ou à parsemer sur desserts.
Cacao: 54% minimum
Gamme: Billes
Modèle: Céréales soufflées chocolat noir
Texture: croustillant
Variante: chocolat noir
Allergènes: blé, gluten, soja, traces possibles
Conditionnement: vrac
Type de produit: billes chocolat
Ingrédient principal: céréales soufflées 14%
Vendeur: Cacao Dor
Questions fréquentes
Ces billes contiennent-elles du gluten ?
Oui, la bille de céréale contient farine de blé, gluten de blé et farine de malt de blé.