Ces billes Dolfin associent des céréales soufflées au chocolat noir. Ce snack enrobé comprend 83% de chocolat à 60% de cacao et 14% de bille de céréale au blé. Le contraste entre l’enrobage fondant et le cœur soufflé donne un chocolat croustillant.
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Ces billes Dolfin sont formées d’une bille de céréale soufflée à base de farine de blé, gluten de blé et farine de malt. Le chocolat noir représente 83% du produit et titre 60% de cacao minimum. Le vernissage au sirop de glucose fixe l’enrobage.
La bouchée reste légère. Le croustillant du blé soufflé ressort sous le chocolat.
Billes céréales soufflées croustillantes
La céréale soufflée compte pour 14% avec sucre, sel et poudre à lever. Le format bille se dose pour le goûter, la randonnée ou le bureau. Le sachet se referme entre deux utilisations et se garde au sec.
Snack enrobé au cacao 60%
La recette contient du soja par la lécithine et du blé par les céréales. Des traces possibles de fruits à coque, lait, arachides et œufs sont indiquées. Les agents d’enrobage utilisés sont la gomme-laque et la gomme d’acacia.
Caractéristiques
Chocolat noir 83% à 60% de cacao minimum
Bille de céréale soufflée 14% au blé
Texture croustillante en format bille
Snack à doser pour le goûter
Cacao: 60% minimum
Gamme: Billes
Usage: snack croustillant
Modèle: céréales soufflées enrobées de chocolat noir
Enrobage: chocolat noir 83%
Variante: chocolat noir
Céréales: bille soufflée 14% blé et malt
Allergènes: gluten, soja, peut contenir fruits à coque, lait, arachides, œufs
Type de produit: billes de chocolat
Vendeur: Cacao Dor
Questions fréquentes
Les billes contiennent-elles du gluten ?
Oui, la bille soufflée contient de la farine de blé, du gluten de blé et de la farine de malt de blé.
4.2★★★★★★★★★★(6)
5 ★2
4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
6
★★★★★★★★★★5.0
p****d
Croustillant vrai
Le cœur soufflé craque sous le chocolat.
★★★★★★★★★★4.0
s*d
Vérifié
Snack du bureau
J'en prends une poignée à 16h. La boîte se referme bien.
★★★★★★★★★★5.0
w*****w
Enrobage fin
Le chocolat noir fond d'abord. Le grain reste sec.
★★★★★★★★★★4.0
y***n
Vérifié
Pas trop sucré
Le cacao domine. Les billes ne collent pas aux dents.
★★★★★★★★★★3.0
o****i
Vérifié
Petit format
Les billes sont plus petites que prévu. Le croustillant part vite.
★★★★★★★★★★4.0
e**k
Vérifié
Bol du soir
Je les ai mangées sans lait. Le blé soufflé reste léger.