Chocolaterie Castelain Tablettes Traditions tablette noir 85% bio 100g
4.2 (5)
4,80 €
Cette tablette Chocolaterie Castelain Tablettes Traditions est un chocolat noir dosé à 85% de cacao. Ce format tablette de 100 g convient à la dégustation quotidienne. La recette bio associe pâte, beurre et poudre de cacao. Le profil reste intense, sec et peu sucré.
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Cette tablette de la gamme Tablettes Traditions pèse 100 g. Elle contient 85% minimum de cacao. La recette utilise pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao et poudre de cacao.
Le chocolat est certifié bio par ECOCERT FR-BIO-01. Les ingrédients portent la mention agriculture UE et non UE. Il peut contenir des traces de lait, gluten, œuf, arachides, soja et fruits à coques.
Traditions chocolat bio 85% cacao intense
Le cacao domine nettement en bouche. Le sucre de canne reste discret. La texture se casse net puis fond lentement.
Conservez la tablette entre 12°C et 18°C dans un endroit frais et sec. Le sachet protège les arômes jusqu’à ouverture.
Tablette 100 g noir 85 Castelain
Le format 100 g correspond à une tablette classique à partager ou à déguster en carrés. Chocolaterie Castelain signe ici un chocolat noir bio pour amateurs de fort pourcentage. L’étui indique le poids net et la composition complète.
Caractéristiques
Tablette de chocolat noir à 85% minimum de cacao
Recette bio certifiée ECOCERT FR-BIO-01
Format tablette de 100 g à casser en carrés
Profil intense avec sucre de canne discret
Conservation entre 12°C et 18°C au sec
Gamme: Tablettes Traditions
Label: bio
Modèle: Noir 85% BIO
Variante: chocolat noir
Poids net: 100g
Conservation: 12°C à 18°C, endroit frais et sec
Ingrédients: pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, poudre de cacao
Teneur en cacao: 85% minimum
Type de produit: tablette de chocolat
Vendeur: Cacao Dor
Questions fréquentes
Cette tablette convient-elle en cas d’allergie au lait ?
Non. La recette ne contient pas de lait, mais des traces de lait, gluten, œuf, arachides, soja et fruits à coques sont possibles.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
5
★★★★★★★★★★5.0
s**n
Vérifié
Noir franc
Le carré fond lentement et reste sec en bouche.
★★★★★★★★★★5.0
o***o
Vérifié
Mon carré du soir
Je casse deux carrés avec le café. L’amertume reste nette.
★★★★★★★★★★4.0
t*b
Vérifié
Intense
Le goût de cacao domine du début à la fin.
★★★★★★★★★★4.0
z**o
Vérifié
Peu sucrée
On sent à peine le sucre. Elle convient après le repas.
★★★★★★★★★★3.0
r*j
Vérifié
Très forte
Elle tire vers l’amer pour moi. Je la finis en plusieurs jours.
