La terrine canard figues Castelain appartient à la gamme épicerie salée. Ce pâté artisanal de 90g associe viande de canard 20%, porc de montagne des Hautes-Alpes et figues noires de Solliès AOP 10%. La recette contient aussi foie de porc, liqueur de figues et épices. Elle se tartine à l’apéro ou en entrée.
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La terrine Castelain est fabriquée en France avec du porc de montagne. La viande de canard représente 20% de la recette. Les figues noires de Solliès AOP apportent un moelleux sucré.
Le pot de 90g convient pour deux à trois personnes. La texture reste fondante grâce au foie de porc et au foie de volaille. La liqueur de figues, le sel et les épices relèvent l’ensemble sans masquer le canard.
Pâté canard figues 90g origine France
Ce pâté se sert frais sur pain de campagne ou pain grillé. Il accompagne une salade verte, des cornichons et un verre de vin rouge léger. Le format 90g se termine en une fois et garde toute sa fraîcheur.
Épicerie salée Castelain aux figues de Solliès
L’épicerie salée Castelain privilégie des matières premières d’origine France. Le porc utilisé vient des Hautes-Alpes. Le produit se conserve à température ambiante avant ouverture.
Caractéristiques
Terrine de canard 20% aux figues noires de Solliès AOP 10%.
Pot de 90g d’origine France au porc de montagne.
Recette au foie avec liqueur de figues et épices.
Texture à tartiner pour apéro et entrée.
Se sert sur pain grillé ou pain de campagne.
Fruit: figues noires de Solliès AOP 10%
Gamme: Épicerie salée
Usage: apéro, tartinable
Viande: porc, canard 20%, foie de porc
Modèle: Terrine de canard aux figues
Origine: France, porc Hautes-Alpes
Variante: canard aux figues noires
Poids net: 90g
Type de produit: terrine
Vendeur: Cacao Dor
Questions fréquentes
La terrine contient-elle du porc ?
Oui, la recette contient viande de porc, foie de porc et viande de canard 20%.
