La terrine aux citrons confits de Menton de Chocolaterie Castelain est une terrine de viande au porc de montagne des Hautes-Alpes. Ce pâté artisanal de 90g associe foie de porc, foie de volaille et 10% de citron de Menton. Le Limoncello et les épices relèvent la recette pour l’apéro et les assiettes de charcuterie française.
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La terrine aux citrons confits de Chocolaterie Castelain reprend une recette de charcuterie au porc. Elle contient de la viande de porc et du foie de porc issus de porc de montagne des Hautes-Alpes. Le foie de volaille complète la base.
Castelain épicerie salée – citron de Menton et Limoncello
Ce pâté contient 10% de citron de Menton d’origine France. Il contient aussi 2% de Limoncello de Menton. Le sel et les épices assaisonnent la terrine.
Le pot de 90g se sert frais à l’apéro. Il accompagne le pain et une assiette de charcuterie.
Terrine artisanale 90g – usage et conservation
Le format 90g convient pour deux personnes. La texture reste fondante et citronnée. La gamme épicerie salée Castelain propose des terrines régionales françaises.
Caractéristiques
Terrine au porc de montagne des Hautes-Alpes
10% de citron confit de Menton d'origine France
Recette au Limoncello de Menton à 2%
Pot de 90g pour apéro et charcuterie
Viande et foie de porc français
Gamme: Épicerie salée
Parfum: citron de Menton 10%, Limoncello 2%
Viande: porc de montagne des Hautes-Alpes
Modèle: Terrine aux citrons confits de Menton
Origine: France
Variante: citron confit de Menton
Poids net: 90g
Composition: viande de porc, foie de porc, foie de volaille
Type de produit: terrine
Vendeur: Cacao Dor
Questions fréquentes
Quels citrons contient cette terrine ?
Elle contient 10% de citron de Menton et 2% de Limoncello de Menton.
Quelle viande est utilisée ?
De la viande et du foie de porc de montagne des Hautes-Alpes, avec du foie de volaille.
4.0★★★★★★★★★★(4)
5 ★1
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
4
★★★★★★★★★★5.0
i***c
Goût net
Le citron se sent à la première bouchée. Je l'ai mangée sur du pain grillé.
★★★★★★★★★★4.0
d*u
Vérifié
Texture ferme
Elle se tartine sans s'émietter.
★★★★★★★★★★4.0
y**j
Vérifié
Petit format
Le pot de 90g a suffi pour deux.
★★★★★★★★★★3.0
z*u
Vérifié
Acidité marquée
Le citron domine la viande. Je préfère des tranches fines.
