Castelain Épicerie salée crème balsamique truffe noire bio 100 ml
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La crème balsamique Castelain Épicerie salée marie le vinaigre balsamique à la truffe noire bio. Ce condiment en flacon de 100 ml contient 38 % de balsamique et 1,1 % de truffe noire. Sa texture épaisse assaisonne salades, carpaccios et légumes rôtis sans ajout de matière grasse.
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Castelain Épicerie salée crème balsamique à la truffe noire
Ce vinaigre balsamique en version crème vient de la gamme Épicerie salée de la Chocolaterie Castelain. Le flacon contient 100 ml de préparation épaisse. Elle se dose en filet et nappe les assiettes.
Condiment truffe noire bio pour assaisonnement
La recette associe sucre de canne bio, vinaigre balsamique à 38 % et truffe noire bio à 1,1 %. L’arôme naturel de truffe renforce le parfum. L’amidon de maïs donne la texture de sauce. Le produit affiche 278 kcal pour 100 g et 0 g de matières grasses.
Utilisation en cuisine salée 100 ml
Quelques gouttes suffisent sur une salade verte, des tomates ou une viande froide. Elle relève aussi les légumes grillés et les œufs. Le flacon se conserve à température ambiante avant ouverture.
Caractéristiques
Crème balsamique à 38 % de vinaigre balsamique bio.
Contient 1,1 % de truffe noire bio.
Texture épaisse pour assaisonner en filet.
Flacon de 100 ml, 0 g de matières grasses.
Idéale sur salades, carpaccios et légumes.
Gamme: Épicerie salée
Label: bio
Usage: assaisonnement salades et plats
Modèle: Crème de balsamique à la truffe noire bio
Variante: truffe noire 1,1 %
Énergie: 278 kcal / 100 g
Autre nom: vinaigre balsamique
Contenance: 100 ml
Composition: sucre de canne, vinaigre balsamique 38 %, amidon de maïs
Type de produit: crème balsamique
Vendeur: Cacao Dor
Questions fréquentes
Quel goût a cette crème balsamique ?
Elle est douce et acidulée avec un parfum net de truffe noire.
