La boîte Dolfin Péchés Gourmands propose des napolitains en vrac en quatre saveurs. Ces petits chocolats mélangent lait 37 % et noir 60 %. Les recettes associent caramel, spéculoos, amandes salées et nougat. Le vrac convient aux buffets, hôtels et grandes tablées.
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La boîte contient des napolitains en vrac. Les carrés sont emballés individuellement. Deux recettes sont au lait 37 %, deux au noir 60 %.
Le vrac simplifie le service. Il évite le suremballage rigide.
Assortiment chocolat caramel et spéculoos
Le lait caramel contient 4 % de caramel au beurre salé et sel de Guérande. Le lait spéculoos inclut 3 % de spéculoos à la cannelle et au miel. Le noir amandes salées apporte 4 % d’amandes au sel.
Le noir nougat renferme 3 % de nougat aux amandes, miel et blancs d’œufs. Les textures alternent fondant et croquant.
Boîte chocolat pour buffet
Le grand format sert les professionnels et les familles nombreuses. Les carrés accompagnent le café et les pauses. La boîte se stocke au sec à température ambiante.