Les Dolfin Ebène sont 48 napolitains de chocolat noir belge en deux intensités. Ces carrés de chocolat associent un noir à 70% de cacao et un noir à 88% de cacao. L’assortiment en vrac convient pour le café, la dégustation et les plateaux.
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Les Dolfin Ebène sont des napolitains de chocolat noir belge. La boîte en vrac contient 48 carrés en deux recettes. Le cacao titre 70% minimum et 88% minimum selon le carré.
Les ingrédients sont pâte de cacao, sucre, cacao maigre, lécithine de soja et vanille. La texture reste fine avec une fonte nette. Chaque carré accompagne un café sans ajouter de lait.
Dolfin noir 70% 88% cacao belge
Le carré à 70% donne un noir équilibré. Le carré à 88% donne un noir plus intense et moins sucré. L’assortiment permet de comparer les deux puissances.
Assortiment 48 napolitains pour café
Les napolitains se présentent sur un plateau ou en coupelle. Ils se conservent au sec à l’abri de la chaleur. Le produit peut contenir fruits à coque, œuf, sésame, lait et gluten.
Caractéristiques
48 napolitains de chocolat noir belge.
Deux intensités : 70% et 88% de cacao.
Carrés individuels pour le café.
Recette à la vanille naturelle.
Peut contenir lait, fruits à coque, gluten, œuf, sésame.
