Le nougat blanc de Chocolaterie Castelain Confiseries est une confiserie artisanale au miel de lavande de Provence. Cette douceur contient 33 % d'amandes de France et de l'extrait naturel de vanille. Le sachet de 100 g convient pour offrir ou pour accompagner le café.
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Ce nougat blanc est fabriqué avec 33 % d'amandes de France. La recette associe sucre, sirop de glucose et 18 % de miel de lavande de Provence. Le blanc d'œuf donne la texture, la feuille azyme permet la découpe.
Nougat artisanal amande lavande vanille
Le parfum vient de l'extrait naturel de vanille. Les amandes apportent le croquant. L'eau et la fécule de pomme de terre composent le support azyme. Le sachet correspond au format 100 g de cette confiserie.
Confiserie nougat 100 g France
Ce produit appartient à la gamme Confiseries de la Chocolaterie Castelain. Il se conserve dans un endroit frais et sec. Sa composition convient aux amateurs de nougat de Provence.
